Blog da Beleza Vital

O termo Comércio Justo, uniformizado em 2001 na Conferência anual da International Federation of Alternative Trade – IFAT define que:

“Comércio Justo é uma parceria comercial, baseada em diálogo, transparência e respeito, que busca maior eqüidade no comércio internacional. Ele contribui para o desenvolvimento sustentável através de melhores condições de troca e a garantia dos direitos para produtores e trabalhadores marginalizados – principalmente do Sul.” (fonte: FACES do Brasil)

Para que uma relação comercial seja considerada “justa”, ela precisa considerar alguns princípios como:

• Transparência e co-responsabilidade na gestão da cadeia produtiva e comercial
• Relação de longo prazo que oferece treinamento e apoio aos produtores e acesso às informações do mercado.
• Pagamento de preço justo no recebimento do produto, além de um bônus (premium), que deve beneficiar toda a comunidade, e financiamento quando necessário.
• Produtores organizados democraticamente, (p. ex. em cooperativa).
• Legislação e normas (p. ex. trabalhistas) nacionais e internacionais são respeitadas e crianças estão na escola.
• Respeito ao meio ambiente. (fonte: Sebrae – Pesquisa mundial de comércio justo : 2007)

Quando falamos de Agricultura Orgânica (AO) não nos referimentos somente a um processo de cultivo que culmina em produtos saudáveis, de alto valor nutricional e sem qualquer tipo de contaminantes. Na realidade, a agricultura orgânica é muito mais do que isso. Ela também objetiva promover a capacidade da propriedade agrícola sustentar-se sozinha, aumentando os benefícios para o agricultor, sua independência no uso de energias não renováveis, a presenvação de sua identidade cultural e de sua saúde, uma vez que não faz uso de elementos prejudiciais à saúde humana. A legislação brasileira considera os seguintes sistemas de produção orgânica: biodinâmico, ecológico, natural, sustentável, regenerativo, biológico, agroecológico e permacultura.

Optar por produtos orgânicos é uma escolha que faz bem tanto para a nossa família quanto para o planeta. Por isso, destaco uma reportagem muito completa sobre o consumo de orgânicos e seus benefícios.